Un figuier souvenir...

Le figuier est l'un des arbres que je préfère. C'est un arbre " brut " qui pousse tout seul, sans avoir besoin de le traiter ou d'en prendre particulièrement soin. J'en avais planté un il y a environ seize ans au bord de l'un des champs familiaux, à Saint Féliu d'Amont.
C'est mon frère, Jean-Pierre, qui s'occupe de ce champ et le figuier le gênait. Et me voilà parti, avec un tracto-pelle, pour prendre ce figuier et le replanter dans mon jardin. La motte doit peser au moins une tonne et le tronc est de 35 cm de large. L'opération a été un succès et depuis ce figuier magnifique trône avec un noyer, un châtaigner, deux oliviers, deux cerisiers et un plaqueminier (arbre qui donne les kakis). Je me régale à passer du temps au milieu des arbres de mon jardin. Je les regarde, je les touche, j'écoute le vent dans leurs feuilles. C'est une de mes façons de me ressourcer... Et, de temps à autre, quand même tondre le gazon. Eh oui, c'est reparti !!!

Le chocolat.

Comment parler du chocolat sans être banal ?
Dire que c'est bon est un peu faible. Dire que c'est délicieux aussi.
En ce qui me concerne, je ne conçois pas le chocolat autrement que NOIR, brut, sans détours. Même s'il m'arrive d'en manger du " au lait " ou du blanc, je reste un inconditionnel du NOIR. En plus, c'est excellent pour la santé puisque c'est bourré de magnésium. Bon, il ne s'agit pas non plus d'en dévorer des kilos, mais c'est toujours un moment particulier que de laisser fondre un morceau dans sa bouche. Comme c'est bientôt Pâques, je sais que je vais en goûter de nouveau parce qu'en matière de chocolats, c'est comme pour le thé, il y en a de multiples variétés. Un labyrinthe dont on ne veut pas forcément sortir.
Ah, au fait, le saviez-vous : les chocolatiers que je consulte et avec qui je discute beaucoup m'ont dit que cette année, ils avaient fait moins de cocottes que les années précédentes. Pourquoi ? Je vous le donne en mille : because la grippe aviaire. L'inconscient collectif travaille. Du coup, le lapin reprend le dessus !!!

Comments

[Rédigé par : Christian Bourquin]

Merci à vous toutes et tous qui laissez des messages sur ce blog. Je les lis avec la plus grande attention et je prends vos idées comme elles viennent. Je suis heureux de constater que ce département ne laisse personne indifférent et que beaucoup ont envie de se battre pour, comme je le fais au quotidien. A bientôt ;o)

[Rédigé par : ARNAUDIES GERARD 11 RUE LOUIS FORTUNET 66400 CERET]

Segolene ROYAL a le vent en poupe ; dans le social il ne faut laisser tomber personne , mais en faire trop , c est de l assistanat .lETAT est endetté , le tgi de perpignan est en cessation de paiement semaine du roussillon, la sécu , n en parlons pas . La seule chose c est tout faire pour l emploi et dialoguer au maximun avec les entreprises , sinon ou va t on ! de toute maniere ,il n y a pas de solution miracle ,

[Rédigé par : ARNAUDIES GERARD 11 RUE LOUIS FORTUNET 66400 CERET]

Environnement : pourriez vous faire dans l accent catalan un commentaire sur les panneaux solaires que la sotranasa vient de m intaller pour l eau chaude. C est une chose qui marche bien . Malgre l aide regionnale de 700 E du conseil general de 200 euros , certaines localites comme prades sorede donnent une petite aide et 50 pour cent de reduction d impots l annee suivante , il n y a guere d installation ! Peut etre une meilleure communication a l heure ou le petrole et le gaz coutent de plus en plus cher; Une installation de 4M2 pour une ballon de 200 litres revient a 4500 euros; merci.

[Rédigé par : Aline Roussellerés.Jean Maadern PT7, 6350 YOULOUGES]

POURQUOI NE pas RÉCUPÉRER LES BEAUX-Arts en y greffant une école du paysage méditerranéen (les écoles du paysage, comme à Bordeaux sont liées aux éécoles d'architecture.l existe une formation paaayaaage au CFA de Rivesaltes (à ccompléter sûrement. C'est une formation avec débouchés.